這天好想吃火鍋就揪小姑還有美食專家一起吃鍋
首先進餐廳時就必須先做手部消毒
接著服務人員就會幫你量體溫
防疫措施做的很好，而且服務人員全程口罩不離口
讓我覺得很安心
選擇的方式：先選擇喜歡的湯底後再挑主食，就會附蔬菜盤囉
肉類還有分L、XL、XXL，份量是肉食控的最愛。
我們最後決定挑選海陸鍋，畢竟人多就想什麼都吃的到
在等餐點的過程，我們就先去逛逛副食區
餐廳內部非常寬廣，高挑的視覺感讓我覺得很舒服
還有親子遊戲區環境很乾淨，不怕孩子吃完就吵無聊
副食區都在冷藏櫃裡
尤其是醬料的部分，這點嫂嫂非常喜歡
飲料部分也有很多選擇，冷飲、熱飲、咖啡
冰淇淋也有很多口味，餅乾很脆!
不知道你們有沒有吃過有些餅乾是軟軟爛爛的，嫂嫂就真的遇過。
熱騰騰的白飯、養生茶、菊花茶、紅豆薏仁湯
高湯區非常乾淨沒有水漬，看得出餐廳對環境的要求是非常高標準的
光是環境、副食區、親子區都讓我很喜歡
接著我們的食材就陸續上桌囉
澎派的食材上桌囉!每種食材擺飾都很講究
看看我們的痛風餐有多驚人
海鮮最重視的就是食材本身
店家都有用冰塊舖底，維持新鮮度
牛肉的油脂也分佈的很美
蔬菜盤給的很大方，這高麗菜一看就知道青脆
好啦開始吃鍋啦
嫂嫂今天點的是藥膳鍋
小姑是牛奶鍋，
如果你跟小姑一樣很愛喝湯的
可以跟店家再索取湯底喔，很貼心是這是不另外收費的
美食專家點原味鍋，因為他說精隨就在原味鍋裡
好療癒的畫面
在還沒放食材前我們都會先喝看看原味鍋底
湯頭清甜回甘，喝了並不會覺得口乾舌躁，
美食專家說這是有用心的湯頭
小姑的最愛牛奶鍋也是喜歡到整鍋喝到見底
而嫂嫂的藥膳鍋熬煮撲鼻而來都是藥材的香氣
喝進嘴裡沒有中藥的苦味
店家各方面的表現都很不錯，服務品質很棒，
推薦愛吃鍋的朋友可以來品嚐喔
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蔬鍋藝鍋物-文心店
官網：https://sugoi-shabu-shabu.tw/
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地址：台中市南屯區文心路一段302號
訂位：（04）23261338
營業時間：上午11:00~上午2:30
